Kadeřávek červený Scarlet - osivo

Polopozdní až pozdní odrůda. Rostlina je vysoká 80 - 120 cm. Zelenofialové listy jsou bublinaté, silně zkadeřené. Po prvním mrazíku jsou listy sytě modrofialové. V zimních měsících při sněhové pokrývce vyniká dekorativní účinek. Vyniká odolností proti mrazu. Snáší teploty až do -18 ºC. Doporučený pěstební spon je 60 x 80 cm.

Pěstování:
Největší uplatnění má díky své vysoké mrazuvzdornosti pro podzimní a zimní sklizně. Listy mají velmi dobré dietetické vlastnosti. Používají se v kuchyňské úpravě jako kapusta nebo jako přízdoba pokrmů. Na půdu nemá zvláštní nároky, snese i horší podmínky než ostatní košťálové zeleniny. Při hustším sponu nebo nedostatku vláhy či živin reaguje žloutnutím a opadáváním spodních listů. Předpěstování je možné všemi způsoby. Výsevy od ledna do června, výsadba od dubna. Nejlépe přezimují kompaktní rostliny, vyrostlé z přímých výsevů koncem června. Sklízet lze až do jara při ponechání rostlin na stanovišti. Vzdálenost rostlin podle odrůdy a způsobu pěstování 60 x 60 – 60 x 80 cm.

Spotřeba:
Při předpěstování cca 300 g/ha; Přímý výsev cca 500 g/ha

Sklizeň:
Postupné odlamování listů po dosažení dobré kondice rostlin.